Quer um bolo de chocolate simples, rápido e feito direto na travessa? Essa receita é perfeita para quando bate aquela vontade de um docinho sem complicação. Fofinho, saboroso e sem cobertura, ele combina com um cafezinho ou lanche da tarde. Com ingredientes básicos que você tem em casa, fica pronto em poucos minutos!
Ingredientes:
-
3 ovos
-
1 xícara de açúcar
-
1/2 xícara de óleo
-
1 xícara de leite
-
1 xícara de chocolate em pó (ou cacau em pó)
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
-
Pré-aqueça o forno a 180°C.
-
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
-
Adicione o óleo e o leite e misture bem.
-
Acrescente o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo.
-
Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, mexendo sempre.
-
Por último, incorpore o fermento em pó.
-
Despeje a massa em uma travessa untada e enfarinhada (pode ser de vidro ou cerâmica).
-
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
-
Retire do forno, deixe amornar e sirva direto da travessa.
O post Bolo de Chocolate na Travessa: Simples, Fofinho e Delicioso apareceu primeiro em BC Notícias.
