Bombom Mousse de Maracujá na Travessa: Sobremesa Fácil e Rápida

Se você ama sobremesas práticas, cremosas e cheias de sabor, o Bombom Mousse de Maracujá na Travessa é a escolha perfeita! Essa receita não leva gelatina, não precisa ir ao fogo e fica pronta em poucos minutos. Com uma mousse aerada de maracujá e uma ganache de chocolate irresistível como cobertura, é a sobremesa ideal para impressionar sem complicação. Fácil de fazer e impossível de resistir!

Ingredientes

• Mousse de maracujá
  • 1 pacote de suco em pó de maracujá (25g)
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
• Ganache de chocolate (cobertura)
  • 100g de chocolate meio amargo
  • 100g de creme de leite (cerca de ½ caixinha)

Modo de Preparo

1. Mousse de Maracujá
   • No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá.
   • Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mousse cremosa e aerada.
   • Transfira a mousse para uma travessa média, espalhando bem com uma colher ou espátula.
   • Leve à geladeira enquanto prepara a ganache.
2. Ganache de Chocolate
   • Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo) ou em banho-maria.
   • Misture o creme de leite ao chocolate derretido até formar uma ganache brilhante e homogênea.
3. Montagem
   • Retire a travessa com a mousse de maracujá da geladeira.
   • Despeje a ganache por cima da mousse, espalhando delicadamente com uma colher para formar uma camada lisa.
   • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar antes de servir.

Dicas

• Decore a sobremesa com raspas de chocolate ou confeitos.

O post Bombom Mousse de Maracujá na Travessa: Sobremesa Fácil e Rápida apareceu primeiro em BC Notícias.